Rossi dal Lazio
Cantina Ripa Alta
Tavolata
Cesanese, Sangiovese, Montepulciano, 2024. 1 l, 12% vol.
Ribes, prugna e pepe, in un vino da tavola che vorresti avere sempre in frigo.
Nel bicchiere
- Acidità
- 4 su 5
- Tannino
- 2 su 5
- Corpo
- 2 su 5
- Frutto
- 5 su 5
- Selvatico
- 2 su 5
Retro etichetta
- Uve
- Cesanese, Sangiovese, Montepulciano
- Zona
- Olevano Romano, Lazio
- Suolo
- Tufo vulcanico
- In cantina
- 5 giorni, macerazione carbonica parziale
- Solfiti totali
- 15 mg/l (la legge consente fino a 150 nei rossi e 200 nei bianchi)
- Da bere con
- Pizza, Salumi, Carne
Cantina Ripa Alta
È il litro da osteria di una volta, con il tappo a corona e l’etichetta stampata a mano.
