Rosati dalla Sicilia
Tenuta Scirocco
Melograno
Frappato, Nero d’Avola, 2024. 75 cl, 12% vol.
Sa di melagrana, fragolina e rosa canina, e si beve così in fretta che conviene prenderne due.
Nel bicchiere
- Acidità
- 4 su 5
- Tannino
- 1 su 5
- Corpo
- 2 su 5
- Frutto
- 5 su 5
- Selvatico
- 1 su 5
Retro etichetta
- Uve
- Frappato, Nero d’Avola
- Zona
- Vittoria, Sicilia
- Suolo
- Sabbie rosse
- In cantina
- 8 ore di contatto, pressatura soffice
- Solfiti totali
- 25 mg/l (la legge consente fino a 150 nei rossi e 200 nei bianchi)
- Da bere con
- Pesce, Aperitivo, Pizza
Tenuta Scirocco
Le viti ad alberello crescono a dieci chilometri dal mare, dove lo scirocco asciuga le uve e tiene lontane le malattie.
